Purple Carrot昨日宣布获得400万美元的战略资金，投资方为Fresh Del Monte Produce（全球化蔬果制造商）。据Crunchbase的数据，Purple Carrot此前曾融资600万美元。

该公司成立于2014年，因曾多次与名人合作而引起广泛关注。包括聘请著名食品作家 Mark Bittman 担任其首席创新官（2016年离任），并与足球明星Tom Brady推出针对健身人士的合作款膳食套装TB12。

Purple Carrot为用户提供完全基于植物的纯素餐盒和极易烹饪的食谱，并在指定时间配送到用户家中，由用户自己烹饪。用户有两种套餐可选择。一种是基础套餐，每周有三种不同的餐盒，价格是72美元/周。另一种是上面提到的TB12，每周提供三种高蛋白无麸餐盒，价格是78美元/周。两种套餐都是1-2人食用份量。

据悉，这笔资金将用于供应链的改善，扩大销售渠道和产品类别。

美国"订阅膳食”市场发展迅猛。去年市场收入达50亿美元，复合增长率高达123%，预计到2020年可达100亿美元。其中行业领头羊包括纽约的Blue Apron，目前共融资近2亿美元，去年刚完成了Pre-IPO轮融资。与Purple Carrot相比，最大的区别是餐盒原料荤素搭配，也不乏汉堡等高热量食物。在份量上，提供2人餐和家庭餐两种选择。

（大都汇博物馆也可以叫做 大都会博物馆，THE MET） 因为去纽约参加一个EXPO, 所以顺便PTO了一周，带上电饭煲开始了为期8天的美东之行。 （Elliot：2013年曾经带着家人共3口，带着电饭煲，一路美西自驾游，那时就带着个电饭煲，这一次其实没带，但算一个系列的 season 2 吧~~） 第一天的行程在纽约，主要泡了一天的大都汇博物馆和中央公园，顺便走了第五大街和时代广场，在时代广场附近的意大利餐厅吃了 Mix Seafood + Lobster + 意面，很大的一盘，足够我们一家4口吃撑。 先嗮下吃的，   分餐后   4个人还是没有吃完因为这件饭店的每个盘，都是供2-3个人的分量，我们2大2小，可见…….   文末有该餐馆的名称与地址 //================================   New York Public Library: NYC 的 Museum 很多，下面是美国土著人博物馆   NYC 的国家自然历史博物馆 在门口匆匆拍了一个，计划在自驾环东到boston 后再回纽约的时候，要单独去一下这个博物馆：  在NYC 这块宝地里的肺地，Central … Continue reading →

Nintendo’s announcement today that it’s discontinuing its wildly popular NES Classic Edition console has fans in an uproar. Why would Nintendo do this, when the device has been sold out for months and it’s clear consumers will buy it as soon as it hits store shelves? Does the company hate money? How, after so many product mishaps and sleeper successes, does Nintendo not realize when it has a genuine, certifiable hit on its hands? The company gave no concrete reason for why it made the decision.

We can make all kinds of assumptions about why Nintendo might have done this. Perhaps it was related to licensing those classic games or profit margins or how the NES Classic fits into the company’s product landscape alongside the Switch. Perhaps...

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